Wie entsteht Wein

Internetseiten wie la-tienda.de bieten eine große Auswahl an Weinen aus unterschiedlichen Regionen der Welt. Es dürfte unbestritten sein, dass dieses Getränk der Götter sehr wohlschmeckend ist. Doch wenige wissen, wie die Weintraube in die Flasche gelangt.

Der Beginn des Winzerjahres bis zur Weinlese

Die Arbeit zur Weinerzeugung beginnt bereits Weiterlesen

Echtes Grill-Feeling mit Holzkohlegrills

Manch einer schwört ja heutzutage auf seinen kleinen Elektrogrill. Sicher, die Dinger kann man gut auf den Balkontisch stellen und sich darauf eine Bratwurst erhitzen, von richtigem Grillen kann dabei aber nicht unbedingt die Rede sein. Echte Männer brauchen Feuer, heiße Flammen und kräftige Glut, damit sie sich und ihren Weiterlesen

Kochkurse in Berlin – Der Hauptstadt

Egal ob man nur einen Urlaub in Berlin macht oder ob man dort wohnt, ein Kochkurs findet man dort garantiert. Wie die Stadt selbst ist auch das Angebot von Kochkursen sehr groß. Doch nicht nur das Angebot sondern auch die Nachfrage ist riesig. In den letzten Jahren stieg das Interesse Weiterlesen

Vom Hobbykoch bis zum Berufskoch – ohne Messer geht nichts

Um ein schmackhaftes Essen zuzubereiten, benötigt man nicht nur qualitativ hochwertige Lebensmittel, sondern auch das richtige Handwerkszeug. Dazu zählen neben exklusiven Kochtöpfen und Pfannen natürlich auch Messer. Stumpfe Messer bereiten Mehrarbeit und kosten Nerven.

Welche Messer benötigt man wirklich?

Messer gibt es in zahlreichen Variationen und Größen sowie mit unterschiedlichen Klingen Weiterlesen

Nudel ist nicht gleich Nudel

Das Nudeleinerlei ist schon lange vorbei. Auch bei den Nudelsorten gibt es Unterschiede, die man kennen sollte. Einfache Nudeln und die verschiedenen Sorten, die etwas spezieller sind, werden im Handel meist zusammen mit anderen stärkehaltigen Produkten, beispielsweise Reis, ins Regal gestellt.

Leckere Nudeltraditionen in Deutschland

Am ersten großen Unterschied der Nudelarten scheiden Weiterlesen

Kartoffelkiste / Horde

Kartoffeln sind eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und eines der in Deutschland am häufigsten verarbeiteten Lebensmittel überhaupt. Geschmack und variantenreiche Zubereitung zählen ebenso zu den Vorzügen der Kartoffel wie die bequeme und unkomplizierte Lagerung. Grundsätzlich sind Kartoffeln lange haltbar, weshalb viele Menschen auch heute noch größere Mengen von Kartoffeln einlagern. Aufbewahren Weiterlesen